擁有知名產區紐西蘭馬爾堡黑皮諾品種特色，是款擁有活潑的紅色漿果風味並適合搭餐的葡萄酒，擁有著可愛迷人的包裝和討喜價位！

香氣：充滿明顯紅櫻桃、黑醋栗、摩卡和辛香料的香氣。

風味：口感柔順多汁、果香飽滿，美好且柔和的單寧讓人一口接一口，尾韻帶淡雅的烤麵包香。

風土：馬爾堡是充分發揮葡萄品種潛力的理想之地。春季氣候溫和，夏季乾燥多雨，夜晚始終涼爽。寶貝羊黑皮諾葡萄藤非常適合這種氣候，其酒體散發出活潑的紅色漿果風味，並兼有土壤的大地氣息，充滿活力。

陳釀：快速且溫暖的發酵中，進行定期壓榨，以釀製出優雅而平衡的葡萄酒。進行蘋果酸發酵的同時，用法國橡木桶陳化，葡萄汁中的天然酸度轉變為更美麗，更柔和的風味。

建議搭配：純飲、或與鴨、羊肉、鹿肉或小牛肉等菜餚做搭配。

國際評分

銀 牌 - 2 0 1 7 年 I W C 國 際 葡 萄 酒 挑 競 賽 。

8 6 分 - 山 姆 · 金 「葡 萄 酒 軌 道」四 顆 星 極 致 評 鑑 。

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Yealands 酒莊背景介紹

環保永遠是伊莊園葡萄酒的主旋律，是世界上第一個獲得“零碳”標誌，(CarboNZeroCERT) 認證的酒莊，同時也是紐西蘭人民最喜愛的獲獎最多的釀酒廠。
這座備受讚譽的酒莊在運營的第一年就榮獲了33項大獎，並提出了眾多契合環保承諾的創新。與眾不同的創新的思維是伊蘭酒莊的宗旨。釀製「與自然和諧相處的葡萄酒」讓伊蘭屢獲殊榮，也走在世界前列。最重要的是，這意味著品嚐美味的葡萄酒不會讓地球付出代價。
創始人Peter Yealands的願景是創造世界上最環保的葡萄酒。不斷尋找新的工作及釀製方式，他將自己對土地的熱愛與葡萄酒的熱愛結合起來，並將其與野心相提並論。臨海葡萄園位於馬爾堡一些最艱難的生長環境中：陽光充足、風力強勁、夜晚涼爽、降雨量少，較容易生產更小、成熟且味道濃郁的葡萄。
1600+：AWARDS & TROPHIES　獎項 & 獎盃
最佳白蘇維翁 - 2017年DECANTER亞洲葡萄酒大賽：賽事最優白金獎章「最佳白蘇維翁 」
最喜愛獎 - 2017年年紐西蘭航空葡萄酒大賽人民選擇「最喜愛的紐西蘭品牌」獎
年度最佳 - 2014年IWSC：國際葡萄酒暨烈酒大賽「年度最佳紐西蘭葡萄酒廠冠軍」獎盃

 
講究環保, 創新永續葡萄種植法
伊蘭酒莊是本著利用綠色能源的原則去設計與建造的, 廣泛應用熱能循環使用的技術。獲得英國The Drink Business 頒發的“年度綠色企業大獎”、國際綠蘋果環保大賽世界冠軍、成為榮獲DQS認證Green Company GC-Mark的全球第一個酒莊。

牧養1500隻身高僅兩英尺的Baby Doll寶貝羊、酷你酷你豬、跟雞，都是葡萄園天然的除草劑和施肥機，提供全年的病蟲防治服務。

寶貝羊是很稀有的綿羊品種，他們很迷你可愛，高度幾乎都不到一般人的膝蓋，不像一般常見的綿羊，因為這些綿羊的微小身形讓他們沒辦法碰觸到葡萄，所以可以常年放養在葡萄園進行除草工作，這樣可以減少除草劑的使用和降低碳排放。葡萄酒崇尚讓我們的綿羊小幫手們維持葡萄園的運轉，這些迷你工作人員也反映了伊蘭酒莊的創新思維和不同的行事風格。

Peter Yealands先生不僅是一位務實的人，也是一個創新的人。他是第一位在紐西蘭取得Marine farming licence（海洋漁業許可）的人，但是，他必須要製造出各種他需要的設備。紐西蘭根本沒有現成的本行業基礎設施或供應鏈。鋼絲網水泥駁船、支撐多鉤長線的塑料浮子都要自己從頭做起。就這樣一點一點的，Peter“創造”了這個行業。從2大全生態環保釀酒廠。用青口貝殼與海帶做成的有機肥料很好符合可持續發展農業標準，與國內包裝製造商合作優化可回收材料。

產　   區 :  紐西蘭 Marlborough 馬爾堡

品　　種 :  黑皮諾Pinot Noir

陳釀：長時間低溫發酵，無橡木桶陳釀

品飲溫度 : 13-16°C

醒酒時間 ; 可即飲

酒精度 : 13.5%

容量 : 750ml

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